Verduras

 

Pimientos rellenos de bacalao
Pimientos rojos rellenos de pasta de bacalao.
 
Pimientos rellenos de marisco
Pimientos rojos rellenos de pasta de marisco.
 
Habitas con jamón
Salteado de habas “baby” con jamón Ibérico.
 
Berenjena rebozada
En rodajas, rebozadas y bañadas en miel.
 
Fritura de verduras
Macerado con leche, calabacín, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y champiñón y rebozado.
 
Pimientos de Padrón con patatas
Patata fritas en rodajas, con pimientos de Padrón. Acuérdense unos pican y otros no.