Carta de Vinos

Blanco González Palacios
Bodegas González Palacios (Lebrija). Bajo Guadalquivir. Fresco en nariz con recuerdos a manzana. En boca, ligero y con buena estructura con postgusto elegante y limpio.
 
Verdil (D.O. Valencia)
Amarillo pajizo con irisaciones verdosas, aromas de manzana, piña y melocotón. Suave, equilibrado y con un refrescante paso en boca.
 
Aura-Verdejo (D.O. Rueda)
Amarillo pálido brillante, con tonos verdosos. Aromas amplios de hierbas finas, pera y manzana. Amplio, elegante y prolongado.
 
Solar de la Vega (D.O. Rueda)
Variedad de uva viura y verdejo. Solar de la Vega tiene un color amarillo pálido, brillante y con reflejos verdosos. Aroma en nariz expresivo y alegre. Revela matices de fruta blanca (manzana y uva), flores e hinojo muy agradables.
 
Terra D’Ouro (D.O. Rías Baixas)
Vino 100% Albariño. De color amarillo claro. Aromas de manzanas maduras y frutas tropicales. Cremoso, vivo y prolongado. Premio Zarcillo 2003: Medalla de bronce.
 
Las Campanas (D.O. Navarra)
De color rosa brillante con reflejos violáceos. En nariz se presenta fresco, intenso, con notas de frutas rojas y fondo floral. En boca es denso y carnoso, pleno de frutalidad. Medalla de oro Challenge International du Vin.
 
Peñascal Rosado (D.O. Castilla y León)
De color rosa frambuesa entremezclado con suaves tonos salmón. Es limpio y brillante. Su aroma es intenso, destacando tonos florales, y es sabroso, bien equilibrado y fresco.
 
Lambrusco

Manzanilla Fina La Andaluza
Bodegas González Palacios (Lebrija), en el Bajo Gualdalquivir. Envejecido en roble más de doce años. Aroma punzante y marino, color pajizo, seco y ligero al paladar. Medalla de oro en Bacchus’96 (Madrid).
 
Tio Pepe (D.O. Jerez)
Uva Palomino Fino. Color Oro pajizo. Punzante, pronunciado aroma a “flor”. Suave, limpio, muy seco y fragante
 
Manzanilla La Guita (D.O. Sanlúcar de Barrameda)
Manzanilla delicada, de color oro pálido, ligera y una suave fragancia producida por la brisa marina.

Protos Roble
Elaborado con uva Tempranillo. Atractivo color cereza oscuro con rebetes púrpuras. Lleno y concentrado en nariz, con frutas rojas maduras y toques de aromas de buena madera.
 
Teófilo Reyes
De color cereza intenso. En boca es sutil, suave con notas frutales, con un final de canela y cacao.
 
Mayor de Castilla
Dentro de la zona de Ribera del Duero Mayor de Castilla Roble es un vino concebido para que lo pueda degustar en su punto óptimo de consumo desde la salida de bodega. De color cereza intenso, mantiene un tono vivo y limpio. En nariz nos expresa recuerdos frutales en equilibrio con aromas terciarios de madera nueva de roble. Al degustarlo en boca es amplio, con profunda carga de suaves taninos, persistente y muy conjuntado en su estructura.
 
Vizcarra
Picota cubierto. Tiene una nariz intensa, bastante expresiva, algo maderosa, bastante balsámico, fruta madura y toques ahumados. En boca tiene buen ataque, un paso agradable, amplio, con cierta calidez, suaves astringencias, buena acidez y bastante longitud.
 
Matarromera crianza
Vista oscuro con tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. Gran intensidad y complejidad, potentes aromas de frutas negras muy maduras en armonía con tonos especiados de crianza de madera, con torrefactos, regaliz, cacao.
 
Quinta de Tarsus
De color rojo intenso con borde violáceo. Aromas a fruta roja combinados con tostados. Con notas florales. En boca es un vino elegante y afrutado.

Castillo de la Bastida
Aroma intenso frutal; moras, grosellas, arándanos y regaliz. La presencia intensa de fruta hace la cata de este vino sumamente placentera.
 
Alcorta
Bodegas Juan Alcorta. De color rojo cereza brillante con aromas varietales de fruta roja y especias. Suave con cuerpo, resulta perfumado, redondo y de final largo. Medalla de plata Challenge International 2005.
 
Azpilicueta
Bodegas Juan Alcorta. De color rojo picota con destellos morados. En su aroma se perciben claramente frutas maduras. En boca es fresco y suave. Medalla de plata Challege Internacional 2005.
 
Beronia Crianza
Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo (82%), Garnacha (14%) y Graciano (4%). Con uvas de Rioja Alta, se obtiene uno vino fino con sensaciones florales, recordando a bayas carnosas y frescas, suave en la boca y agradable en su paso.
 
Ares
Rojo cereza con ligeros ribetes teja, con frutas rojas y negras y una crianza bien integrada. Estructurado, potente en sabores, equilibrado, amplio y elegante en aromas, con matices frutales y de crianza bien conjuntados.

La Tribu
Color rojo picota, muy cubierto. Aroma intenso y complejo sobre un fondo de frutas rojas maduras. De estructura tánica equilibrada. En boca se muestra denso, carnoso y con un final en el que aparecen finas notas tostadas.

Beronia Reserva (D.O. Rioja)
Con uva de las variedades: Graciano, Mazuela y Tempranillo. Color Rojo picota con notas rubí, limpio y brillante. Aroma equilibrado, con matices frutales de bosque, especiados de vainilla, tabaco y cuero viejo. Suave en su primer contacto y persistente, con sabores de frutos maduros a los que se unen especias secas.

Vilarnau Rossé (Brut Nature)
Presenta un color intenso con ciertos matices salmón brillante. Destacan sus frutos rojos. Crianza de 18 meses
 
Vilarnau Blanco (Brut Nature)
Presenta un luminoso color amarillo, con recuerdos de pera y manzana verde. Crianza de 30 meses